Apfelkuchen, einfacher
Asiatische Nudelpfanne
Bananenbrot, amerikanisch
Bananen-Tofu-Aufstrich
Black Bean Burger
Bohnensalat (schnell)
Bohneneintopf nach serbischer Art
Bohnen-Nudel-Topf nach ligurischer Art
Brokkoli-Nudel-Auflauf mit Cashewbéchamel
Brokkoli-„Sahne“-Sauce
Chili ohne Carne
Couscous Salat
Eiersalat, vegan, mit Tofu
Erbseneintopf
Erbsensauce, Variante 1
Erbsensauce, Variante 2
Erdbeerkuchen auf Biskuitboden
Feldsalat mit Senfvinaigrette
Froschnudeln
Gemüsestäbchen mit Kartoffelbrei, Erbsen und Gurkensalat
Gerösteter Rosenkohl
Guacamole
Gyros
Haferflocken Kekse (Oatmeal Cookies)
Hummus – leicht abgewandelt
Karotten-Kohlrabi-Rohkost
Kartoffelgratin
Kinder-Chili
Kohlrabisalat, 2 Variationen
Kohlrouladen, 1. Versuch
Kräuterdressing
Linsenbolognese
Linseneintopf mit Vollkornspätzle
Linsensuppe
Pad-Thai
Paksoi-Reispfanne
Paprika-Tomaten-Sauce mit Vollkornnudeln
Paprikasalat, blitzschneller
Pasta mit Zucchinistreifen und Zitrone
Pasta mit Zucchinistreifen und Zitrone – 2. Version
Pilzrahmsauce
Pizza – vegan
Polentarauten mit Erbsensauce
Spargel-Pasta mit Tofubällchen
Rahmwirsing
Refried Beans
Risi e bisi
Schwarzwurzelauflauf
Spaghetti Bologneses mit Grünkernschrot
Spinat-Tomaten-Nudeln
Szegediner Gulasch mit Seitan
Tomatensalat, einfach
Tomatensauce aus frischen Tomaten
Beilagen:
Dressings:
Balsamico-Mandel-Vinaigrette
Rohkost-Salatsauce
Cookbook-Challenge-Rezepte:
Nussburger (Nutty Veggie Burger aus let them eat vegan!)
Vegan Corner 